常见问题:禁食24小时会发生什么(简单地说)

那么在24小时的禁食中，你的身体到底发生了什么?

1. 信不信由你，你必不枯干枯干！我们的身体比它们(有时)看起来更聪明，有适当的生化机制来适应。
2. 最后一餐后8小时，你的身体进入“禁食”状态因为它需要关于你的身体完全消化和吸收所有营养的时间(取决于你禁食前餐的含量)。
3. 此时，你的身体使用碳水化合物[葡萄糖]储存(又名糖原)来提供能量．
   经过一夜的禁食，你会耗尽你的肝糖原存储。研究表明，禁食24小时后，不运动，肌肉糖原储备减少了约50%。
4. 一旦你消耗了储存的葡萄糖，你的身体就会分解储存的脂肪来获取能量，但值得注意的是你的身体做开始利用脂肪之前你的葡萄糖储备已经完全耗尽。这就是为什么研究人员认为“间歇性禁食”可以加速你的脂肪燃烧机制(生理学!)．

在长时间的禁食中，你的身体也会开始分解你的肌肉来利用蛋白质作为能量。

我们的身体如何知道使用哪种能源呢?我将跳过细节(现在)，以避免对你来说太科学，但禁食期间发生的激素变化，调节了上述生化过程。

我们该如何开斋?

以下是我的一些最好的开斋方法:

• 喝水(特别是如果你已经24小时没有喝水了，这在宗教斋戒中很常见)。
• 少吃一顿富含营养的食物，比如水果和蔬菜。
• 好好咀嚼你的食物。建议每一口至少咀嚼30次!(好吧，mejo OA到/好吧，这太夸张了!)
• 专注于容易消化的食物——尝试煮熟的蔬菜而不是生的。
• 吃你知道你的身体以前耐受的食物。
• 不要认为你的早餐是“弥补”失去的卡路里。你不想因为暴饮暴食而生病吧!

_{原始来源:https://www.precisionnutrition.com(增加了轻微的编辑)}