所有的庆祝活动可能会让你渴望正宗的亚洲美食。当然,在几年前,去餐馆满足你的渴望是很棒的,但在这段时间里,在家做你最喜欢的食物才是最好的。
我最近发现McAsia集市他们不仅提供正宗的亚洲食材零售,还可以在网上方便地买到。今天在博客上,我将与你分享一些可用的产品,以及一些美味的亚洲食谱,你可以在家里复制!
在家里尝试美味的亚洲食谱和我常去的杂货店买食材
Pancit Bihon
成份:
- ¼杯菜籽油
- 3汤匙。大蒜,切
- 1 / 4杯洋葱,切碎
- 2 pc。中国香肠切片
- 半杯五花肉,切成薄片
- 半杯去皮去脉的虾仁
- 3汤匙。生抽
- 3汤匙。香菇酱油
- 3汤匙。蚝油
- ½汤匙。鸡粉
- 尝尝黑胡椒的味道
- 1杯半胡萝卜,切丝
- 一杯半雪豌豆
- 1包米粉,在自来水中浸泡20分钟
- 1-2杯水或鸡肉/猪肉汤
- 2杯卷心菜丝
- 2汤匙。Kinchay,剁碎
- Calamansi
McAsia Mart商品:
- 传统米粉鹦鹉400克
- 玉桥香菇酱油500毫升
- 玉桥生抽500毫升
- 鸡粉调味料800g克乐酥肯定
- 泰国舞者蚝油
过程:
- 在锅中用中火,放入sauté蒜和洋葱炒香。
- 加入中国香肠,猪肉,虾和所有调味料,继续sauté,直到虾熟了。取出虾仁备用。
- 加入胡萝卜、青豆和米粉。加入一杯肉汤(根据需要再加一些),煮至面条半熟。
- 拌入卷心菜和金茶。
中国春卷
成份:
对于猪肉
250克猪肉碎
尝盐
½茶匙芝麻油
1茶匙绍兴酒
半茶匙玉米淀粉
¼茶匙白胡椒粉
对于蔬菜来说
2汤匙油
1瓣大蒜,切碎
10个干香菇(泡软后切成薄片)
一杯胡萝卜,切丝
一杯竹笋,切丝
1小碧瑶pecchhay丝
1汤匙。绍兴黄酒
2汤匙。生抽
1茶匙。芝麻油
尝盐(或)
品尝白胡椒粉
1/4茶匙。糖
2汤匙玉米淀粉(溶解在2汤匙。水)
组装和油炸
1 .装小方春卷皮
油炸用的菜籽油
蘸用的春卷酱
McAsia Mart商品:
绍兴酒600毫升
国王厨师油菜籽
玉桥生抽500毫升
春卷辣椒酱甜味300ml泰式舞娘
过程:
- 对于猪肉:把所有材料混合在一起,直到完全混合。备用。
- 用中火将猪肉炒至半熟。
- 加入大蒜,继续炒香。加入剩下的蔬菜和调味料。
- 用玉米淀粉浆增稠。放在一边冷却。
- 组装:在春卷中间放两大勺馅料。
- 折叠两边,卷起并密封。对其他配料重复上述步骤。
- 炸至金黄,用纸巾擦去多余的油。
- 配上蘸汁食用
如果你好奇在麦卡西亚超市能找到什么产品,以及它们的用途,尤其是如果你像我一样还在学习烹饪。这里有一个列表,包括他们的描述。我听说这些都是中国新年常用的食材
麦casia Mart以以下产品庆祝中国农历新年:
产品名称 |
描述 |
PARROT传统米粉400G |
用PARROT的传统米粉旋转到完美!这是一种传统的马来西亚米粉粉,用于炒,汤面菜肴,提高风味和体验亚洲! |
玉桥香菇酱油500毫升 |
这是一种特殊的蘑菇提取物酱油。天然发酵,酱汁浓郁,豆腐香浓郁。这给烹饪过的菜肴带来了美味的香气。 |
玉桥生抽500毫升 |
玉桥生抽是用非转基因大豆和小麦粉天然酿造的红褐色酱油。生抽一直是亚洲和西方菜肴中最重要的调味品。 |
KNORR AROI SURE鸡粉调味料800G |
Knorr Aroy sure All-In-One调味鸡肉调味-如此芳香和美味,你需要要求更多!混合香料和香料,给你浓郁的肉味和波契克的香气。混合芳香香料。全面的触摸到所有的应用程序。为了达到口味和香味的平衡,可以试试家乐鸡肉调味料。非常适合加入炖菜、炒菜、汤、烘焙和腌料中。 |
泰国舞者蚝油200毫升 |
蚝油是由牡蛎提取物、糖、盐和水加玉米淀粉勾芡而成。它甜咸咸,鲜味浓郁;这就是为什么蚝油的主要目的是为各种菜肴增加咸味。它也用于沙拉酱、面条、炖菜和汤。 |
KING CHEF菜籽油1L |
菜籽油是一种植物油,从多种菜籽油中提取,芥酸含量低。是一种安全健康的脂肪形式,与碳水化合物或饱和脂肪(如牛脂或黄油中发现的)相比,它可以降低血液低密度脂蛋白胆固醇水平和心脏病风险。 |
泰国舞者糖醋酱300毫升 |
这是中国最著名的酱汁之一,在传统泰式调味汁中,酸甜口味达到了完美的平衡。特别适合搭配猪肉、虾和鱼。 |
绍兴酒600毫升 |
绍兴家饭酒600ml 绍兴酒是最著名的黄酒品种之一,黄酒是中国传统葡萄酒,由大米发酵而成。它为菜肴增加了明确无误的风味和香味,是中国烹饪中必不可少的配料,几乎每一家中国餐馆都会在每一道美味的菜肴中使用料酒。它被用来炒酱汁、汤汤、卤汁、馄饨等。 正宗中国料酒,由大米发酵而成。它起源于中国东部浙江省绍兴地区。 |
KING CHEF全蘑菇 |
整蘑菇是一种罐装蘑菇,由带茎的瓶盖组成,从瓶盖的底部到茎的切割端,长度超过1/8英寸。蘑菇是一种极好的食材,无论是简单地炒菜还是做汤。 |
泰国舞者春卷辣椒酱甜口味300毫升 |
甜版春卷辣椒酱更香,几乎是烟熏味,富含糖的辣椒口味,与春卷完美搭配。 |
嗯- mami日式辣酱15个 |
日式煎饺是一种日式煎饺,馅料是肉和蔬菜,包在薄面团里。享用这道日式日式猪肉饺子(日式饺子),通过煎炸和蒸。与即食酱汁完美结合,每瓶65毫升。烹饪说明也提供了。 |
UM-MAMI日本Gyoza原装15Pcs 285 G |
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四面糯米粉500克 |
糯米粉是由长粒或短粒的甜白米磨成的,也叫甜米粉或甜米粉。甜米粒通常是白色的。由糯米粉制成的面团加热后会变得粘稠。由于其耐嚼的质地,糯米粉是饺子、包子和糕点最喜欢的底料。虽然叫糯米粉,但实际上不含麸质。 |
MALI炼乳加糖380G |
这是甜炼乳。可与饮料如茶、咖啡、刨冰、其他甜点等混合,或烹调各种食品如烘焙、甜点、烤饼、吐司等,以增强甜味和美味的味道。 |
片木芝麻白1公斤 |
这些是白芝麻,可以为任何一餐增添一种可口的坚果味。撒在米饭、沙拉、寿司上,或者加在冰淇淋、酸奶、面包和馅饼等甜点上。 |
2的评论
耶,爱这个po,谢谢你分享的食谱和食材,momsh一定要尝尝po lalo na yung sa pancit bihon,一直以来最喜欢的ko pa naman yan
我们需要试一试!看起来很好吃,是全家人的完美选择